Unser Hericium Pulver wird aus dem Fruchtkörper des Pilzes Hericium erinaceus hergestellt. Der auch als Löwenmähne oder Igelstachelbart bekannte Speisepilz wird nachhaltig kultiviert, schonend getrocknet und anschließend fein vermahlen. Das naturbelassene Pulver enthält ausschließlich den reinen Fruchtkörper – ohne Extrakte oder weitere Zusätze.
Was ist Hericium?
Hericium erinaceus gehört zur Familie der Stachelbartverwandten und ist aufgrund seines charakteristischen, weiß bis cremefarbenen Fruchtkörpers leicht zu erkennen. Der Pilz wird seit langer Zeit als Speisepilz kultiviert und findet sowohl in der asiatischen Küche als auch in der europäischen Gourmetküche Verwendung. Sein mildes Aroma macht ihn zu einer vielseitigen Zutat in unterschiedlichen Ernährungsformen.
Tradition und Herkunft
Hericium besitzt eine lange Geschichte als Speisepilz in verschiedenen Regionen Asiens. Heute wird er unter kontrollierten Bedingungen kultiviert und nach der Ernte sorgfältig verarbeitet. Die schonende Herstellung bewahrt die natürliche Beschaffenheit des Fruchtkörpers.
Qualität und Verarbeitung
Für unser Hericium Pulver wird ausschließlich der gesamte Fruchtkörper verwendet. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sowie eine feine Vermahlung. Auf Extrakte, Füllstoffe, Trennmittel sowie künstliche Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe wird bewusst verzichtet.
Vielseitige Verwendung
Das fein gemahlene Hericium Pulver lässt sich unkompliziert in den täglichen Speiseplan integrieren.
- zum Einrühren in Wasser oder Fruchtsaft
- als Zutat für Smoothies und Shakes
- zum Verfeinern von Müsli oder Joghurt
- für Suppen, Brühen, Saucen und weitere Speisen
Produktmerkmale auf einen Blick
Merkmal Beschreibung Rohstoff 100 % Hericium-Fruchtkörper (Hericium erinaceus) Herstellung Schonend getrocknet und fein vermahlen Zusammensetzung Ohne Extrakte und ohne Zusatzstoffe Qualität Rohkostqualität Verpackung Lichtschützendes Miron-Glas Nahrungsergänzungsmittel mit Hericium-Pulver
Zutaten
100 % Hericium-Pulver (Hericium erinaceus) aus dem gesamten Fruchtkörper.
Verzehrempfehlung
Täglich 3 bis 6 g Pulver (entspricht 1 bis 2 gehäuften Teelöffeln oder 5 bis 10 gestrichenen Messlöffeln) mit Wasser, Saft oder einem Lebensmittel nach Wahl verrühren und verzehren.
Ein Messlöffel ist im Lieferumfang enthalten.
Nährstoffangaben
Enthält pro Messlöffel (ca. 600 mg) NRV* Hericium-Pulver ca. 600 mg –** * Referenzmenge für die tägliche Zufuhr gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
** Keine Referenzmenge vorhanden.Durchschnittliche Nährwerte
Nährwert pro 100 g Energie 1180 kJ / 283 kcal Fett 2,8 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g* Kohlenhydrate 23,9 g davon Zucker 3,2 g Eiweiß 20,1 g Ballaststoffe 41,4 g Salz 0,08 g** * sofern analytisch verfügbar.
** berechnet aus dem Natriumgehalt.Hinweise
- Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten.
- Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
- Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
- Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Besondere Hinweise
- Personen, die Arzneimittel einnehmen, sowie Schwangere und Stillende sollten den Verzehr vorsorglich mit einer Ärztin, einem Arzt oder einer anderen qualifizierten medizinischen Fachperson abstimmen.
- Dieses Produkt ist ein Naturprodukt. Natürliche Unterschiede in Farbe, Geruch, Geschmack und Konsistenz sind produktbedingt und stellen keinen Qualitätsmangel dar.
Allergeninformation
Nach Rezeptur keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Nettofüllmenge
100 g
Hericium Pulver online kaufen
Unser Hericium Pulver überzeugt durch seine naturbelassene Zusammensetzung, die Verwendung des gesamten Fruchtkörpers sowie eine sorgfältige Verarbeitung. Die Abfüllung im lichtschützenden Miron-Glas unterstützt den Schutz des Produkts vor äußeren Einflüssen wie Licht. Eine hochwertige Wahl für alle, die Wert auf eine ursprüngliche Rohstoffqualität, eine transparente Zusammensetzung und eine vielseitige Verwendung im Alltag legen.
Technische Daten

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